銘柄鶏の信玄どりは飼料、環境、卸先にこだわりぬいた、プロに選んでいただける鶏肉です。
山梨県で改良したシャモ系地どりの甲州地どりや、さわやか健味どりも肉のうまさと歯ごたえが好評です。
ヘルシー、おいしい、違いがひとめで分かる、今までにないとり肉です。
飼料の原料にこだわりました。トウモロコシを与えていませんので、体脂肪がきれいな白です。一般の若どり肉に比べ、低脂肪、低コレステロールで高タンパク質の、体に良いとり肉です。
さらに、老化防止に効果があるといわれるビタミンEも豊富に含んでいます。サッパリとした味わいで、とり肉特有の臭みがありません。歯ごたえがやわらかくジューシーなとり肉です。